Nepečené malinové kocky
Nepečené malinové kocky
Budeme potrebovať:
100g pomletých lieskových orieškov
100-130g rozpustenej vychladnutej čokolády
250g masla
150g práškového cukru
1 vanilkový cukor
1 PL mandľového likéru
1 PL malinového likéru
posekané pistácie
bielu čokoládu
maliny na ozdobenie
POSTUP: Do misky dáme pomleté lieskové oriešky s čokoládovou polevou a premiešame. Orieškovo čokoládovú hmotu rozotrieme na dno keramickej misy a necháme stuhnúť. Zmeknutné maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Stuhnuté nepečené cesto pokvapkáme mandľovým likérom, natrieme
vymiešanú maslovú penu a odložíme na pár hodín do chladu. Povrch nepečeného dezertu pokvapkáme
malinovým likérom, ozdobíme malinami a pokrájame na malé kocky. Posypeme postrúhanou bielou čokoládov a posekanými pistáciami.