Diétny uhorkový koktail
Diétny uhorkový koktail
Budeme potrebovať:
250g uhorky
1/4 zeleru
štava z citróna
125ml minerálnej vody
mäta (na ozdobenie)
štipka soli
1 čierne mleté korenie
cukor (na dochutenie)
POSTUP: Zeler očistíme a nastrúhame najemno. Z citróna vytlačíme šťavu. Ošupeme uhorku, rozkrojíme ju na polovicu a odstránime semienka a uhorky pokrájame na menšie kúsky. V mixéri ich rozmixujeme dohladka. Uhorky prelejeme do nádoby, prilejeme citrónovú šťavu a nastrúhaný zeler. Dochutíme soľou, korením a cukrom. Nápoj necháme dobre vychladnúť, a pridáme minerálnu vodu.
Dobrú chuť!