Kakaová roláda s tvarohom
Kakaová roláda s tvarohom 
Budeme potrebovať:
5 vajec
4PL práškového cukru
4PL polohrubej múky
1PL kakaa
Plnka:
500g jemného mäkkého tvarohu
1PL vanilkového cukru
2PL práškového cukru
Postup: Najskôr si vyšľaháme sneh. Žĺtky s cukrom si tiež vyšľaháme dopenista a postupne pridávame preosiatu múku. Zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Vmiešame kakao. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka aby bolo nadýchané. Vylejeme ho na plech vyložený papierom na pečenie. Dáme do rúry na 180 stupňou na 10-15 minút. Tvaroh zmiešame s cukrom. Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku. Po 2 minútach, stočíme spolu s papierom do rolády. Vychladnutú roládu opatrne rozvinieme, dáme dole papier a natrieme tvarohovou plnkou. Roládu opäť zavinieme a dáme stuhnúť do chladničky. Troška plnky si necháme aj na vrch rolády, alebo polejeme čokoládovou polevou. Dobrú chuť.